Elaboración propia a la vista

El interés que se observa en muchas personas por alimentarse de forma sana y equilibrada, nos ha obligado a cambiar la manera de elaborar de forma artesanal todo tipo de alimentos y, especialmente, los dulces.

Aquellas recetas tradicionales de postres y helados que fueron las delicias en época de juventud de nuestros mayores, muy a menudo estaban fuertemente sobrecargadas de azúcar y grasas.

Por otra parte, actualmente ha proliferado un sector de  productos de tipo transformado, es decir, con aspecto artesano pero fabricados a partir de productos industriales y sabores artificiales.

Nosotros ofrecemos aquellas recetas que nos legaron nuestros antepasados y maestros, convertidas en alimentos sanos y nutricionalmente equilibrados, conservando su textura cremosa, palatabilidad y sabores auténticos. Son esas características las óptimas que debe reunir un helado y que muy a menudo asociamos a esos momentos placenteros que buscamos disfrutar acompañados de familiares y amigos.

En Deleite-HELDERIA ARTESANAL, empleamos materias primas frescas y naturales, así como procedimientos de elaboración a temperaturas controladas para evitar la destrucción de sus nutrientes, y así poder ofrecerle un verdadero alimento, sano, de alto nivel alimenticio, que además del placer de disfrutar, ayuda a todos y especialmente a los más pequeños a mantener e incluso a mejorar un buen comportamiento alimentario.